Marjat – luonnon lempeä supervoima (BeneStatera!®-opas)

Marjat ovat helppo tapa lisätä hyvinvointia arkeen. Ne tuovat väriä, makua ja tärkeää ravintoainekirjoa – lempeästi ja luonnollisesti. BeneStatera-ajattelussa marjat ovat osa tasapainoista, nautinnollista ruokaa, joka tukee kehon ja mielen palautumista.

Sallitut, yleiset terveysväitteet (EU/EFSA):

C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa sekä kollageenin muodostumista ihon hyvinvoinnille.
E-vitamiini auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä.
Kalium edistää lihasten normaalia toimintaa ja verenpaineen pysymistä normaalina.
Mangaani edistää sidekudoksen normaalia muodostumista ja auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä.
K-vitamiini edistää veren normaalia hyytymistä ja luuston pysymistä normaalina.
Folaatti edistää normaalia verenmuodostusta ja vähentää väsymystä ja uupumusta.

(Käytämme alla näitä väitteitä kuvaamaan marjojen luontaisesti sisältämien ravintoaineiden vaikutuksia.)

Mansikka – heleä alku hyvinvoinnille

Miksi ihana: raikas, makea ja monikäyttöinen.
Ravintosisältö pähkinänkuoressa: luontaisesti C-vitamiinia, folaattia, kuitua, mangaania ja kaliumia.

Sallitut hyödyt ravintoaineista:

C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa ja kollageenin muodostumista iholle.
Folaatti vähentää väsymystä ja uupumusta.
Mangaani auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä.
Kalium tukee lihasten normaalia toimintaa.

BeneStatera-vinkki: lisää aamuun kourallinen mansikoita jogurtin, rahkan tai kauran päälle – lempeä startti hermostolle ja verensokerille.

Pensasmustikka – syvän sininen tasapaino

Miksi ihana: mieto ja metsäinen, sopii sekä makeaan että suolaiseen.
Ravintosisältö: luontaisesti kuitua, C-vitamiinia, K-vitamiinia, mangaania ja polyfenoleja.

Sallitut hyödyt ravintoaineista:

C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa.
K-vitamiini edistää veren normaalia hyytymistä ja luuston pysymistä normaalina.
Mangaani edistää sidekudoksen normaalia muodostumista.

BeneStatera-vinkki: sekoita mustikoita salaattiin (vuohenjuusto, paahdettu pähkinä, vihreät) – pehmeä makeus rauhoittaa makuaistin ”ylikuormaa”.

Tyrni – auringon vitamiinipommi

Miksi ihana: kirpeä, intensiivinen ja piristävä.
Ravintosisältö: luontaisesti erittäin paljon C-vitamiinia, lisäksi E-vitamiinia, karotenoideja (A-vitamiinin esiasteita), kuitua ja kaliumia.

Sallitut hyödyt ravintoaineista:

C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa ja auttaa vähentämään väsymystä.
E-vitamiini auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä.
A-vitamiini (muodostuu karotenoideista) edistää limakalvojen ja ihon pysymistä normaalina sekä näön normaalia toimintaa.
Kalium edistää verenpaineen pysymistä normaalina.

BeneStatera-vinkki: 1–2 rkl tyrnimehua veteen laimennettuna ennen ulkoilua – kirpeä, luonnollinen ”herätys” keholle.

Vadelma – lempeä kuitukuningatar

Miksi ihana: pehmeä, kesäinen ja aromikas.
Ravintosisältö: luontaisesti kuitua, C-vitamiinia, mangaania ja folaattia.

Sallitut hyödyt ravintoaineista:

Kuitu on osa ruokavaliota, joka tukee suoliston normaalia toimintaa.
C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa.
Folaatti edistää normaalia verenmuodostusta.
Mangaani auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä.

BeneStatera-vinkki: vadelmat + chia + kasvimaito = 10 minuutissa valmistuva välipala, joka hellii sekä suolistoa että mielialaa.

Puolukka – pohjoisen raikas rutiini

Miksi ihana: kirpeä ja rapsakka – herättää makuaistin.
Ravintosisältö: luontaisesti kuitua, E-vitamiinia, mangaania ja polyfenoleja.

Sallitut hyödyt ravintoaineista:

E-vitamiini auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä.
Mangaani edistää sidekudoksen normaalia muodostumista.
Kuitu on osa ruokavaliota, joka tukee suoliston normaalia toimintaa.

BeneStatera-vinkki: puolukkagranola tai -rouhe keiton, puuron tai salaatin päälle – pieni kirpeys virkistää aisteja ja lisää annoksen ”hyvänolon kerroksia”.

Kuinka paljon marjoja arkeen?

Arjen minimi: 1–2 kourallista marjoja päivässä osana monipuolista ruokavaliota.
Monikäyttöiset tavat: tuoreena, pakasteena, smoothiessa, puuron/rahkan/kasvijogurtin päällä, salaatissa, uuniruoissa.
Sesongin kunnioitus: kotimaiset marjat sesonkiaikaan, talvikaudella laadukkaat pakasteet – ravinteet säilyvät hyvin.

BeneStatera!® – näin yhdistät marjat kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin

Hermoston lempeys: yhdistä marjat proteiiniin ja hyviin rasvoihin (jogurtti/rahka, pähkinät, siemenet) – tasaisempi kylläisyys ja virkeys.
Ihon hyvinvointi: C-vitamiini edistää kollageenin muodostumista – marjat + riittävä juomavesi (eSpring) = arjen ”skin health” -rituaali.
Palautuminen: iltapalaksi pieni marja-annos kauran tai luonnonjogurtin kanssa – kehoa ja mieltä rauhoittava yhdistelmä.
Luontoyhteys: poiminta on mikroretki – liike, metsä ja aistit tuovat palauttavaa aikaa hermostolle.

Usein kysyttyä marjoista (FAQ)

Voinko käyttää pakastemarjoja?
Kyllä – ne ovat ravitsemuksellisesti erinomaisia ja käytännöllisiä.

Kuinka makeutan ilman lisättyä sokeria?
Yhdistä marjoihin banaania, taatelia tai kanelia; kirpeille marjoille sopii myös vanilja.

Sopiiko kaikille?
Yleisesti kyllä. Erityisruokavalioissa ja yksilöllisissä sairauksissa seuraa hoitavan ammattilaisen ohjeita.

Vastuuhuomio
Tämä sisältö on yleistä hyvinvointitietoa eikä korvaa yksilöllistä ravitsemus- tai lääketieteellistä neuvontaa.